2021 · WORLD BREWERS CUP
Elika Liftee — Kalita Wave
Kalita Wave＋「自己規律」をテーマにしたルーティン。Melo Dripを併用。コロンビアのゲイシャ・ナチュラル（Café Granja La Esperanza, Las Margaritas）。2021年3位→2022年2位と連続で決勝進出。
10g豆量
160g湯量
1:16比率
99°C湯温
16 Clicks挽き目
2:10総抽出時間
抽出手順
2:10 · 160g
0:00
- 0:00注湯30g0:20累計 30g
蒸らし — 30g投入
- 0:20注湯30g0:30累計 60g
1投目 — 60gまで
- 0:50注湯50g0:30累計 110g
2投目 — 110gまで
- 1:20注湯50g0:07累計 160g
3投目 — 160gまで
- 1:27待機0:43
ドレイン完了（総時間 約2:10）
あなたのグラインダーでは？
| グラインダー | 設定値 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 1.6.5-1.6.7 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.5.3-0.5.5 Rotations |
| Timemore C3 | 10-12 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 1-3 |
| Porlex Mini II | 6-8 Clicks |
| Baratza Encore | 6-8 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 2.2-2.4 Scale |
| Niche Zero | 0.34-0.36 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 3.8-4.0 Scale |
| Wilfa Uniform | 10-12 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 5.9-6.1 Scale |