2019 · WORLD BREWERS CUP
Patrik Rolf — April Brewer
April Brewer（フラットベッド）＋Kalitaフィルター。14g/200g、円とセンターを交互に30/70/30/70g、総抽出は約3:00。決勝最高点（86）。大会の約6時間前にIKAWAで焙煎。
14g豆量
200g湯量
1:14.3比率
91°C湯温
28 Clicks挽き目
3:00総抽出時間
抽出手順
3:00 · 200g
0:00
- 0:00注湯30g0:30累計 30g
1投目 — 円を描いて30g
- 0:30注湯70g0:40累計 100g
2投目 — センターに100gまで（0:30〜）
- 1:10注湯30g0:30累計 130g
3投目 — 円を描いて130gまで（1:10〜）
- 1:40注湯70g0:10累計 200g
4投目 — センターに200gまで（1:40〜）
- 1:50待機1:10
ドレイン完了（総時間 ~3:00）
あなたのグラインダーでは？
| グラインダー | 設定値 |
|---|---|
| 1Zpresso J-Max | 3.1.4-3.1.6 Rotations |
| 1Zpresso K-Ultra | 0.9.4-0.9.6 Rotations |
| Timemore C3 | 19-21 Clicks |
| Hario Skerton PRO | 3-5 |
| Porlex Mini II | 12-14 Clicks |
| Baratza Encore | 21-23 Scale |
| Fellow Ode Brew Grinder Gen 2 | 6.0-6.2 Scale |
| Niche Zero | 0.46-0.48 Rotations |
| Varia VS3 (Gen 2) | 9.3-9.5 Scale |
| Wilfa Uniform | 27-29 Scale |
| Mahlkönig EK43 (0-16) | 14.9-15.1 Scale |