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甘さ満ちたハンドドリップ

透過式円錐形

粗い挽き目（1200μm）で蒸らし後45秒、1投目抽出後1分待機という長いインターバルで甘さを最大化したハンドドリップレシピ。

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20g豆量
250g湯量
1:12.5比率
39 Clicks挽き目
2:15総抽出時間

抽出手順

2:15 · 250g

0:00
  1. 0:00
    注湯30g0:45累計 30g

    蒸らし

  2. 0:45
    注湯120g1:00累計 150g

    1投目抽出

  3. 1:45
    注湯100g0:30累計 250g

    2投目抽出

あなたのグラインダーでは？

Comandante C40 MK4 39 Clicks を基準にした換算値です。

グラインダー設定値
1Zpresso J-Max4.8.0-4.8.2 Rotations
1Zpresso K-Ultra0.9.9-1.0.1 Rotations
Timemore C324-26 Clicks
Hario Skerton PRO7-9
Porlex Mini II19-21 Clicks
Baratza Encore37-39 Scale
Fellow Ode Brew Grinder Gen 210.3-10.5 Scale
Niche Zero0.57-0.59 Rotations
Varia VS3 (Gen 2)16.8-17.0 Scale
Wilfa Uniform39-41 Scale
Mahlkönig EK43 (0-16)15.9-16.1 Scale